måndag 18 juni 2012

Barnens favorit

 Hejsan!
Äntligen få tid att skriva recept barnens favorit (Strassburgare) från sju sorters kakor.

 Ca 25 st ugn 175 grader

100 g smör
1/2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
1 1/2 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
Hushållsfärg röd och grön

Rör matfett, florsocker och vaniljsocker mycket pösigt.
Tillsätt vetemjöl och potatismjöl lite i sänder och rör kraftigt hela tiden.

Om man vill ha tre olika färger då delar upp tre degen, en deg ta några droppar av hushållsfärg röd blanda ihop tills blir rosa och andra deg ta några droppar av hushållsfärg grön blanda ihop tills blir ljus grön och sista tredje deg utan färg.
Spritsa degen genom krusig sprits i toppar direkt på bakplåtspapper. Börjar med spritsa vanlig deg sedan grön och sista rosa som ni ser första bilden.

Grädda mitt i ugnen ca minst 8-10 minuter men ha koll på kakor.
Lycka till!!!!

Juli