måndag 2 juli 2012

Gott med knäckpaj med rabarber

500 gram rabarber
2 dl havregryn
2 dl socker
3-4 dl vetemjöl
1-2 tsk bakpulver
1 krm vaniljsocker
125 gram smör
1-2 dl vispgrädde
1-2 dl ljus sirap

Ugnen 150 grader.
Blanda dem torra ingredienser i bunke.
Smält smör med grädden och sirap.
Blanda ner torra.
Skär rabarber ca 4 cm. Lägg i smord form.
Häll smeten över formen.
Grädda in mitt i ugn 40-50 minuter.

 Servera med vaniljglass.
Smaklig måltid!
Ha så bra och lycka till.

Juli